耐药特设法典政府间工作组 (TFAMR)

T食品法典委员会首个抗菌药物耐药性特设工作组（TFAMR）成立于2006年。这并非食典委首次就抗菌药物耐药性开展工作，此前食典委食品中兽药残留委员会（CCRVDF）已制定了《尽量减少和控制抗菌素耐药性的操作规范》（CXC 61-2005），且应食典委（CAC）的要求，粮农组织（FAO）、世界动物卫生组织（OIE）和世界卫生组织（WHO）曾于2003年和2004年联合举办了两期关于抗菌药物耐药性的专家研讨会， 这反映了应以整体方式进一步开展抗菌药物耐药性相关工作的观点。

由大韩民国担任主席的首届抗菌药物耐药性工作组（TFAMR）共举行了四届会议，并于2011年解散，期间成功制定了《食源性抗菌素耐药性风险分析指南》（CXG 77-2011）。

2016年，《抗微生物耐药性全球行动计划》通过后，该计划特别要求对食品法典关于抗微生物耐药性的文本进行审查，食品法典委员会再次审议了抗微生物耐药性问题，并将其认定为“全球紧急事件”。为此成立了一个新的政府间特设工作组，旨在弥补《食品法典第61-2005号》（CXC 61-2005）自通过以来因形势发展而产生的缺口，并填补国际上关于食品源性抗微生物药物耐药性监测和 surveillance 指导方面的空白。2021年， TFAMR完成了对该操作规范的更新工作，