UNECE/CODEX速冻食品标准化联合专家组 (GEQFF)
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UNECE/CODEX速冻食品标准化联合专家组
速冻食品专家组(GEQFF)是由食品法典委员会(CAC)和联合国欧洲经济委员会(UNECE)联合成立的一个专家组,旨在制定那些“未被委员会专门分配给其他法典委员会”的速冻食品标准。该专家组还受命制定一项通用标准,供各商品委员会在制定各自的速冻食品标准时作为参考。
1963年食品法典委员会成立时,联合国欧洲经济委员会(UNECE)易腐食品标准化工作组已与经济合作与发展组织(OECD)及国际制冷学会(IIF)共同规划了冷冻水果和蔬菜标准制定工作。GEQFF正是基于这项前期工作而成立的。
在1976年的第11届CAC会议上,《速冻食品加工与处理操作规范》(CXC 8-1976)获得通过,并约定五年后对其进行重新审议。然而,在1981年的第14届CAC会议上,GEQFF被无限期休会。未决问题由一个特设工作组处理,该工作组在第15届CAC会议期间成立、召开会议并提交了报告。
随后,GEQFF于1999年第23届CAC会议上被撤销。