农药残留法典委员会 (CCPR)

农药残留法典委员会成立于1963 年，其职责是制定食品中农药残留的最 大限量。最初，这项工作是与粮农组织农药残留工作组及世卫组织农药 残留专家委员会合作开展的。1965 年，这两个小组合并组成了农药残留 联席会议（JMPR）。

CCPR 还负责编制一份优先关注农药清单，由JMPR 针对清单上的农药制 定每日允许摄入量（ADI）。

1969 年，动物饲料中的农药残留也应受到JMPR 和CCPR 的关注这一意见 被接受。1981 年，CCPR 被赋予了额外的职责，即“针对在化学性质或其 他方面与农药相似的环境污染物及工业污染物，为特定食品或食品类别 制定最大限量”。

CCPR 以前一直由荷兰王国政府主持，直至2005 年由中国接手。