通用原则法典委员会 (CCGP)

通用原则法典委员会是根据1964 年食典委第二届会议（CAC2）的决定设 立的，旨在制定《食品法典》中关于通用原则的三个部分，其内容包 括：

• 关于《食品法典》宗旨与范围以及拟纳入标准的性质与类型的说 明，并随附精确的定义；
• 不时修订的议事规则；
• 指导食品立法的基本原则、一般性规定及必要定义。
  

自1965 年10 月以来，CCGP 一直在法国政府的主持下开展工作。

该委员会的职权范围历经调整，目前负责监督食典委的运作方式。它持 续审查《食品法典委员会程序手册》，并核准由其他附属机构提交的相 关程序性条款及文本。CCGP 还须确保食典委各项程序的制定符合协作、 包容、透明和建立共识等核心价值观。