职责范围
(a) 制定或认可各项食品添加剂、污染物(包括环境污染物)以及食品和动物饲料中自然发生的毒物所允许的最高量或标准量; (b) 制定优先考虑的食品添加剂和污染物名单,以便粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会进行毒理学评价; (c) 推荐食品添加剂个性和纯度技术规格,以便食典委采用; (d) 对确定食品中存在添加剂和污染物的分析方法进行审议; (e) 审议并制定相关主题的标准或守则,如食品添加剂出售时的标签和食品辐射方面的标准或守则。
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参考:
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发布:
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标题:
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截止日期:
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