Codex60

Codex 60
Les normes du Codex reposent sur des données scientifiques solides. Depuis ses débuts, le Codex Alimentarius est une initiative fondée sur la science. Des experts et des spécialistes issus d’un large éventail de disciplines ont contribué à tous les aspects du Codex Alimentarius afin de garantir que ses normes résistent à l’examen scientifique le plus rigoureux.
© FAO/Roberto Sciotti

Pourquoi célébrons-nous ce 60e anniversaire (Codex@60) ?

La 44e session de la Commission du Codex Alimentarius (CAC44), qui s'est tenue en novembre 2021, a convenu que l'événement Codex@60, prévu en 2023, constituerait une « merveilleuse occasion » de sensibiliser le public à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments, notamment dans le cadre de la 5e édition de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire (WFSD). La CAC45 a encouragé tous les membres et observateurs du Codex à profiter de l’occasion offerte par le 60e anniversaire du Codex pour planifier et mettre en œuvre des activités visant à mieux faire connaître le Codex et à obtenir un soutien politique de haut niveau en faveur des travaux du Codex.

La 82e session du Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius, qui s’est tenue en juin 2022, a en outre pris note des orientations de la FAO et de l’OMS concernant l’organisation d’une célébration de Codex@60 s’étalant sur toute l’année, et le comité a envisagé cet anniversaire comme une occasion de promouvoir : le rôle essentiel que le Codex continue de jouer en matière de santé des consommateurs et de pratiques équitables dans le commerce alimentaire ; les acteurs du Codex ; et l’avenir du Codex.

Activités au sein du Secrétariat du Codex

Pour le Secrétariat du Codex, l’objectif de « Codex@60 » est de célébrer les réalisations de 60 ans d’élaboration de normes lors d’un événement organisé à l’occasion de la CAC46, tout en relançant le site web du Codex et en modernisant le « code alimentaire » – comprenant les normes, les lignes directrices et les codes de bonnes pratiques – ainsi que le Manuel de procédure, en leur donnant un nouveau format et une nouvelle mise en page, et en leur attribuant un identifiant d’objet numérique permettant de suivre les téléchargements et les citations.

Événements dans le monde du Codex

Les membres du Codex, les observateurs et tous ceux qui souhaitent célébrer ce 60e anniversaire sont encouragés à faire part de leurs événements au Secrétariat du Codex afin qu’ils soient publiés sur le site web et dans l’édition spéciale « Codex@60 » du magazine annuel de la CAC.

Cet anniversaire est l’occasion de mettre en avant les principaux avantages des normes du Codex, à travers des événements de sensibilisation, des études de cas sur leur impact et d’autres exemples de réussite. C’est également l’occasion de réfléchir à l’avenir du Codex dans le contexte de l’agenda mondial actuel et à la manière dont il peut contribuer à la transformation des systèmes alimentaires.

Envoyez vos contributions à codex@fao.org.

Codex podcast /
Looking back,
looking forward

This edition of the Codex podcast highlights the results of the 46th  Session of the Codex Alimentarius Commission, which adopted 500 new and  revised Codex standards - including numerical standards - guidelines and codes of practice.

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Webcast of the
Codex 60th 
anniversary

Part of the Understanding Codex video series examining the importance of globally agreed standards to eliminate barriers to global trade.