Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF)
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Acerca del CCRVDF
El Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF) se creó en 1983 y trabaja bajo los auspicios de Estados Unidos de América.
El CCRVDF examina una amplia gama de medicamentos utilizados en el tratamiento de animales, entre otros, agentes antifúngicos y antiparasitarios, antihelmínticos, insecticidas y antibióticos. Desde sus inicios, la resistencia a los antimicrobianos ha sido un tema de debate en el Codex. Sin embargo, los LMR de los antibióticos también han ido adquiriendo un protagonismo creciente en el Comité, y en el Código de prácticas para reducir al mínimo y contener la resistencia a los antimicrobianos (CXC 61-2005) se exponen en detalle los compromisos para reducir al mínimo su uso./p>