Acerca

En 1993, la Comisión del Codex Alimentarius (CAC) acordó sustituir el Comité de Expertos Gubernamentales sobre el Código de Principios Referentes a la Leche y los Productos Lácteos (CGECPMMP) por un órgano auxiliar del Codex que funcionara con arreglo a los mismos lineamientos que otros comités del Codex. De este modo, se creó el Comité del Codex sobre la Leche y los Productos Lácteos (CCMMP), con Nueva Zelandia como país hospedante y un mandato que lo obligaba a “Elaborar códigos y normas internacionales para la leche y los productos lácteos en el marco del Codex Alimentarius y del Código de Principios referentes a la Leche y los Productos Lácteos”.

En el 33.º periodo de sesiones de la CAC, celebrado en 2010, la Comisión acordó suspender sine die las actividades del comité, que se reactivó pocos años después para suspenderse de nuevo en 2017. En el 48.º periodo de sesiones de la CAC se reactivó el Comité, para trabajar por correspondencia.