Plan estratégico

Las actividades de prospectiva y análisis de tendencias se utilizan para facilitar la identificación de cuestiones que puedan afectar a la seguridad alimentaria, la calidad y el comercio de alimentos.

1.2 El asesoramiento científico que aborda las necesidades identificadas por la CAC y sus órganos subsidiarios lo proporcionan principalmente la FAO y la OMS, así como sus órganos consultivos científicos conjuntos, basándose en datos representativos a escala mundial y en los conocimientos especializados y la metodología internacional adecuados.

1.3 La CAC y sus órganos subsidiarios utilizan el asesoramiento científico de conformidad con los principios de análisis de riesgos del Codex.

1.4 Las normas del Codex y los textos afines se elaboran, revisan y adoptan de manera oportuna, transparente e inclusiva.

2.1 Se perfeccionan y mejoran los sistemas y prácticas de gestión del trabajo, aprovechando las tecnologías digitales y otras nuevas tecnologías.

2.2 Se establecen mecanismos para priorizar las propuestas destinadas a elaborar nuevas normas o revisar las existentes, así como los textos afines.

2.3 Se prestará apoyo a los presidentes, coordinadores, secretarías anfitrionas, puntos de contacto del Codex y delegados en el desempeño de sus respectivas funciones, y se desarrollarán y mejorarán sus capacidades.

2.4 Se facilitará a los miembros del Codex la participación activa y sostenible a lo largo de todo el proceso de establecimiento de normas.

3.1 Se mejora la comprensión mutua de las funciones de la CAC y de las organizaciones internacionales pertinentes en relación con los retos globales, y dicha comprensión se ve respaldada por consultas continuas entre las partes.

3.2 Se identifican las lagunas en los enfoques para abordar los retos globales a los que el Codex podría contribuir, mediante una colaboración específica con las organizaciones internacionales pertinentes.

3.3 Se identifica y se tiene en cuenta la contribución de la CAC a la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles y resilientes.

3.4 Se fomenta la participación de las organizaciones internacionales pertinentes a lo largo de todo el proceso de elaboración de los textos del Codex.

4.1 Se potencia el perfil y el reconocimiento del Codex como organismo internacional de normalización alimentaria encargado de proteger la salud de los consumidores y garantizar prácticas leales en el comercio de alimentos.

4.2 Se promueve el uso de los textos del Codex en el contexto de enfoques integradores, como «One Health».

4.3 Se promueve la armonización mediante un mayor uso de los textos del Codex en el establecimiento de sistemas y normativas nacionales de control alimentario.