El Fondo fiduciario del Codex ayuda a los países a desarrollar una capacidad nacional fuerte, sólida y sostenible para participar de manera efectiva en el establecimiento de normas del Codex.

Entre 2004 y 2015, el Proyecto y Fondo fiduciario de la FAO y la OMS para Aumentar la Participación en el Codex (Fondo fiduciario del Codex, FFC) ayudó a los países a impulsar su participación en la Comisión del Codex Alimentarius.

Aprovechando el éxito del primer Fondo fiduciario del Codex, la FAO y la OMS pusieron en marcha en enero de 2016 una iniciativa sucesora del Fondo fiduciario del Codex (FFC2) con el objetivo de mejorar la eficacia de la participación en la elaboración de normas del Codex.

Desde 2016, el FFC2 ha puesto en marcha 42 proyectos en los que participan 50 países, lo que ha permitido mejorar las capacidades nacionales y la sensibilización, en el nivel de las políticas, sobre el Codex y sus procesos. Esta sensibilización se ha traducido en una mayor participación por parte de los países de ingreso mediano y bajo en la labor de los comités del Codex, tanto en la elaboración de propuestas de trabajo como en la formulación y presentación de posiciones nacionales sobre la elaboración de normas, así como en el envío de datos que son fundamentales para elaborar normas que sean de utilidad para todos.

Todo ello beneficia a la comunidad del Codex en general, al comercio mundial y a las normas de inocuidad de los alimentos dirigidas a las empresas y los consumidores de todo el mundo. El Fondo fiduciario del Codex depende totalmente de la financiación de los donantes.

Repositorio del Fondo fiduciario del Codex

El repositorio del FFC ofrece acceso a material de referencia y productos relevantes aportados oficialmente por los países beneficiarios del FFC2 con el fin de que sirvan de ejemplo e inspiración a los países que desean desarrollar productos similares para reforzar los componentes de su sistema nacional del Codex.

Los documentos que figuran en el repositorio cuentan con la autorización oficial de los gobiernos respectivos para su publicación en el sitio web del Fondo fiduciario del Codex. En el repositorio se organizan los productos disponibles en función de su relevancia para los tres elementos fundamentales de los sistemas nacionales del Codex.

Fondo fiduciario del Codex

The CTF in Honduras
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The CTF in Bhutan, India and Nepal
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The CTF in Azerbaijan
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Building Codex Globally – The Codex Trust Fund in Senegal
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Building Codex Globally – Ghana
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Artículos

Publicaciones

Capacitación para el comité técnico de normalización del sector agroalimentario

jun. 7, 2025, 15:16 by System

Yibuti, 1 de junio de 2025

La Agencia de Normalización y Calidad de Yibuti (ADN) organizó un taller de formación y orientación para los miembros del Comité Técnico de Normalización Alimentaria (CTN001) los días 1 y 2 de junio de 2025. Esta formación forma parte del programa financiado por la Unión Europea «Promoción de la integración económica regional en el Cuerno de África mediante el desarrollo del Corredor de Yibuti», gestionado por la Agencia Francesa de Desarrollo y ejecutado por TradeMark Africa.

Este taller estratégico, inaugurado oficialmente por el secretario general del Ministerio de Comercio y Turismo, tenía como objetivo dotar a los miembros del CTN001 de las herramientas necesarias para participar de forma activa y eficaz en la elaboración y revisión de las normas alimentarias nacionales, de conformidad con las directrices internacionales del Codex Alimentarius.

Bajo la dirección del Sr. Omar Wais Guédi, especialista en seguridad alimentaria y Punto de Contacto del Codex (PCC), los miembros del Comité Nacional del Codex se beneficiaron de dos días de sesiones de formación que abarcaron los siguientes temas: Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo regional destinado a armonizar las prioridades nacionales con los requisitos internacionales para la puesta en marcha de la Zona de Libre Comercio Continental Africana (AfCFTA) y a contribuir activamente al cumplimiento de los compromisos de la Declaración de Kampala sobre el Programa Integral de Desarrollo Agrícola de África (CAADP). A través de esta acción, la República de Yibuti reafirma su compromiso con la modernización de su sistema nacional de normas, el refuerzo de la seguridad alimentaria y la promoción de la integración del país en el comercio regional e internacional.

  • Procedimientos y mecanismos del Codex Alimentarius
  • Principios de la evaluación de riesgos para la salud
  • Tendencias normativas a nivel regional e internacional
  • Desarrollo de habilidades de liderazgo para una mejor gobernanza de las normas.

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