El Fondo fiduciario del Codex ayuda a los países a desarrollar una capacidad nacional fuerte, sólida y sostenible para participar de manera efectiva en el establecimiento de normas del Codex.

Entre 2004 y 2015, el Proyecto y Fondo fiduciario de la FAO y la OMS para Aumentar la Participación en el Codex (Fondo fiduciario del Codex, FFC) ayudó a los países a impulsar su participación en la Comisión del Codex Alimentarius.

Aprovechando el éxito del primer Fondo fiduciario del Codex, la FAO y la OMS pusieron en marcha en enero de 2016 una iniciativa sucesora del Fondo fiduciario del Codex (FFC2) con el objetivo de mejorar la eficacia de la participación en la elaboración de normas del Codex.

Desde 2016, el FFC2 ha puesto en marcha 42 proyectos en los que participan 50 países, lo que ha permitido mejorar las capacidades nacionales y la sensibilización, en el nivel de las políticas, sobre el Codex y sus procesos. Esta sensibilización se ha traducido en una mayor participación por parte de los países de ingreso mediano y bajo en la labor de los comités del Codex, tanto en la elaboración de propuestas de trabajo como en la formulación y presentación de posiciones nacionales sobre la elaboración de normas, así como en el envío de datos que son fundamentales para elaborar normas que sean de utilidad para todos.

Todo ello beneficia a la comunidad del Codex en general, al comercio mundial y a las normas de inocuidad de los alimentos dirigidas a las empresas y los consumidores de todo el mundo. El Fondo fiduciario del Codex depende totalmente de la financiación de los donantes.

Repositorio del Fondo fiduciario del Codex

El repositorio del FFC ofrece acceso a material de referencia y productos relevantes aportados oficialmente por los países beneficiarios del FFC2 con el fin de que sirvan de ejemplo e inspiración a los países que desean desarrollar productos similares para reforzar los componentes de su sistema nacional del Codex.

Los documentos que figuran en el repositorio cuentan con la autorización oficial de los gobiernos respectivos para su publicación en el sitio web del Fondo fiduciario del Codex. En el repositorio se organizan los productos disponibles en función de su relevancia para los tres elementos fundamentales de los sistemas nacionales del Codex.

Fondo fiduciario del Codex

The CTF in Honduras

Codex Trust Fund
The CTF in Bhutan, India and Nepal

Codex Trust Fund
The CTF in Azerbaijan

Codex Trust Fund
Building Codex Globally – Ghana

Codex Trust Fund
Building Codex Globally – The Codex Trust Fund in Senegal

Codex Trust Fund

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Realización de un taller en Asunción para trabajar mejor con el Codex

may. 29, 2018, 11:21 by System

Los días 24 y 25 de mayo (jueves y viernes), se reunieron en Asunción (Paraguay) 40 participantes procedentes de los 33 países de la región de América Latina y el Caribe para tomar parte en un taller de capacitación sobre las herramientas web para trabajar en línea que son una parte fundamental de la elaboración de normas sobre la inocuidad de los alimentos en el Codex.

Después de los buenos resultados obtenidos con los talleres celebrados en Nairobi y Dakar, esta tercera etapa de la serie de programas regionales en Paraguay supuso una oportunidad única para que los que trabajan en estructuras nacionales de establecimiento de normas y los puntos de contacto del Codex reforzaran de primera mano sus conocimientos teóricos y prácticos bajo la orientación de capacitadores y expertos de la Secretaría del Codex.

Nuevas tecnologías para una mayor participación

En su bienvenida a los participantes, Lilian Martínez, Directora del Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) resaltó la importancia de las nuevas tecnologías para facilitar la participación de los países de la región en las actividades del Codex, y que una mayor participación a nivel nacional y regional garantizará el carácter inclusivo y la representatividad de las normas del Codex.

Lilian Martínez (INTN) da la bienvenida a los participantes

Simone Raszl, en nombre de la Organización Mundial de la Salud (OMS), dio también la bienvenida a los participantes a la región y manifestó su deseo de que los participantes compartieran sus experiencias y que trabajaran arduamente con las herramientas que posibilitan la participación en las actividades del Codex.

Eric Bolaños, que participó en el taller en nombre del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), afirmó que oportunidades como las ofrecidas por este taller daban a los países de la región la posibilidad de convertirse en agentes activos de la negociación de las normas internacionales, y ser conscientes de la confianza que los productores y los consumidores depositan en las instituciones nacionales.

Gracia Brisco, Oficial de Normas Alimentarias de la Secretaría del Codex, dio las gracias al INTN por su apoyo a la organización del taller, y afirmó la importancia otorgada en el Plan Estratégico del Codex, así como por las organizaciones patrocinadoras FAO y OMS y la Secretaría del Codex, a fomentar la participación eficaz en las actividades del Codex a través de iniciativas como este taller práctico, especialmente para los países en desarrollo.

Desarrollar las habilidades en línea para trabajar con el Codex

En su calidad de participante en nombre de la Argentina, Martìn Colicigno habló de la importancia de ser capaz de utilizar las plataformas en línea del Codex, dado que la mayor parte del trabajo sobre el establecimiento de normas se lleva a cabo actualmente mediante grupos de trabajo y sistemas de presentación de observaciones en línea.

Farz Khan de Trinidad y Tobago afirmó que el taller había ofrecido a los participantes la posibilidad de mejorar su comprensión, los conocimientos técnicos y la competencia necesaria para sentirse más seguros al utilizar los sistemas, lo cual sería de gran ayuda para el trabajo del punto de contacto del Codex nacional.

Experiencias de la región

Los participantes tuvieron además la oportunidad de escuchar las experiencias de Chile, Nicaragua y Trinidad y Tobago en la gestión de las actividades del Codex a nivel nacional. En la sesión se puso de relieve la importancia de que todos los países compartieran sus experiencias en actividades como este taller de manera que se pudiera aprender de los demás. Cada uno de los sistemas locales del Codex, aunque sea diferente desde el punto de vista de la estructura y el enfoque, puede trabajar hacia el objetivo común de aumentar la seguridad alimentaria para todos y eliminar las barreras al comercio.

Asia, Europa, Cercano Oriente y Pacífico Sudoccidental

Está previsto que se celebren más talleres en otoño en las otras regiones del Codex, y cabe prever que para finales del año más de 150 países se habrán beneficiado de esta actividad de capacitación.

Participantes en el taller se familiarizan con las herramientas en línea