El Fondo fiduciario del Codex ayuda a los países a desarrollar una capacidad nacional fuerte, sólida y sostenible para participar de manera efectiva en el establecimiento de normas del Codex.
Entre 2004 y 2015, el Proyecto y Fondo fiduciario de la FAO y la OMS para Aumentar la Participación en el Codex (Fondo fiduciario del Codex, FFC) ayudó a los países a impulsar su participación en la Comisión del Codex Alimentarius.
Aprovechando el éxito del primer Fondo fiduciario del Codex, la FAO y la OMS pusieron en marcha en enero de 2016 una iniciativa sucesora del Fondo fiduciario del Codex (FFC2) con el objetivo de mejorar la eficacia de la participación en la elaboración de normas del Codex.
Desde 2016, el FFC2 ha puesto en marcha 42 proyectos en los que participan 50 países, lo que ha permitido mejorar las capacidades nacionales y la sensibilización, en el nivel de las políticas, sobre el Codex y sus procesos. Esta sensibilización se ha traducido en una mayor participación por parte de los países de ingreso mediano y bajo en la labor de los comités del Codex, tanto en la elaboración de propuestas de trabajo como en la formulación y presentación de posiciones nacionales sobre la elaboración de normas, así como en el envío de datos que son fundamentales para elaborar normas que sean de utilidad para todos.
Todo ello beneficia a la comunidad del Codex en general, al comercio mundial y a las normas de inocuidad de los alimentos dirigidas a las empresas y los consumidores de todo el mundo. El Fondo fiduciario del Codex depende totalmente de la financiación de los donantes.
Repositorio del Fondo fiduciario del Codex
El repositorio del FFC ofrece acceso a material de referencia y productos relevantes aportados oficialmente por los países beneficiarios del FFC2 con el fin de que sirvan de ejemplo e inspiración a los países que desean desarrollar productos similares para reforzar los componentes de su sistema nacional del Codex.
Los documentos que figuran en el repositorio cuentan con la autorización oficial de los gobiernos respectivos para su publicación en el sitio web del Fondo fiduciario del Codex. En el repositorio se organizan los productos disponibles en función de su relevancia para los tres elementos fundamentales de los sistemas nacionales del Codex.
Fondo fiduciario del Codex
Artículos
Publicaciones
Instrumento de diagnóstico para evaluar la situación de los programas nacionales del Codex
El Codex y la OIE promueven conjuntamente la elaboración de normas
La presidenta del Codex, Awilo Ochieng Pernet, asistió a la 84.ª Sesión General de la OIE celebrada en París el 25 de mayo de 2016, donde pronunció un discurso y participó además en una mesa redonda en la que se dieron cita representantes de la FAO, la OMS, el Banco Mundial y la OMC.
Excelente colaboración
En esta ocasión, la Presidenta del Codex expresó su gratitud y reconocimiento a la OIE por la larga trayectoria de excelente colaboración entre el Codex y la OIE. Asimismo, agradeció a la OIE su destacada contribución al desarrollo de las normas del Codex. Además, señaló que, en consonancia con el mandato del Codex recogido en el artículo 1 de los Estatutos de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC), el actual Plan Estratégico del Codex 2014-2019 establece claramente el objetivo estratégico de la CAC de reforzar la coordinación y la cooperación con otras organizaciones internacionales de normalización, con el fin de evitar la duplicación de esfuerzos y optimizar las oportunidades. En consecuencia, la CAC tiene como objetivo promover la colaboración con la OIE en la elaboración de normas del Codex que abarquen el proceso completo «de la granja a la mesa» y que afecten tanto al Codex como a la OIE.
Fomentar una mejor comprensión
Destacando la necesidad de mejorar el diálogo y la colaboración entre los expertos en seguridad alimentaria y sanidad animal a nivel regional y nacional, incluidos los Puntos de Contacto del Codex y los Puntos Focales de la OIE, la Presidenta del Codex invitó a la OIE a que las Comisiones Regionales de la OIE estuvieran representadas en las seis sesiones del Comité Regional de Coordinación del Codex de la FAO/OMS. Señaló que esto conduciría a una mejor comprensión de las funciones de los expertos y, a su vez, contribuiría a reforzar los sistemas nacionales de gestión de la seguridad alimentaria, lo que se traduciría en una mejor protección de la salud de los consumidores de todo el mundo.
Lucha contra la resistencia a los antimicrobianos
Tras tomar nota de la presentación de la estrategia de la OIE para combatir la resistencia a los antimicrobianos (RAM), la Presidenta del Codex afirmó que la cuestión de la RAM debía abordarse de manera integral en los sectores animal, alimentario y humano. Además, indicó que la cuestión de la RAM se debatiría en la próxima 71.ª reunión del CCEXEC y en la 39.ª reunión de la CAC, que tendrán lugar en Roma en junio de 2016. A este respecto, señaló que se había reconocido la importancia de la colaboración entre el Codex y la OIE para garantizar la coherencia con los textos de la OIE.
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Crédito de la foto (c) OIE
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