Uso y repercusión de los textos del Codex

Se encomendó a la Secretaría, a través del Plan Estratégico de la Comisión del Codex Alimentarius para 2020-2025, que supervisara el uso y la repercusión de los textos del Codex. Esta labor se confirmó en el Plan Estratégico de la Comisión del Codex Alimentarius para 2026-2031.

En 2021, en colaboración con las oficinas de evaluación de la FAO y la OMS, la Secretaría comenzó a trabajar en la preparación de un mecanismo destinado a analizar cuestiones como la accesibilidad, la pertinencia y la credibilidad de los textos del Codex.

Encuesta del Codex

La Secretaría del Codex realiza una encuesta anual entre todos los miembros del Codex para evaluar el uso y la repercusión de los textos del Codex.

Esta encuesta es una de las herramientas que se han desarrollado con el fin de ayudar a los miembros y observadores a comprender mejor la repercusión o el posible efecto de los textos del Codex.

Cada vez que se realiza la encuesta, se pide a los miembros que respondan a una serie de preguntas sobre un máximo de cuatro textos del Codex adoptados o revisados por la Comisión del Codex Alimentarius en el período 2015-2020

“Codex in Action” y los estudios de caso del Codex

“Codex in Action” es una serie de ejemplos sobre el modo en que los miembros y observadores del Codex utilizan y valoran los textos del Codex. Se elaboran en colaboración con dichos miembros y observadores y ofrecen una visión de la forma en que la labor del Codex ha impulsado el comercio, protegido la salud e infundido confianza en las relaciones de importación y exportación, y también sobre los motivos por los que ello fue así.

Se están elaborando estudios de caso para poner de relieve la repercusión de los textos del Codex. Estos documentos ofrecen un análisis en profundidad de los antecedentes, las razones y el efecto de la aplicación de los textos del Codex. Los estudios aportan lecciones concretas para la Comisión del Codex Alimentarius (CAC), los comités pertinentes del Codex y la Secretaría del Codex.