Acerca

El Comité Coordinador para Asia (CCASIA) se creó en el 11.º periodo de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius celebrado en Roma (Italia), en julio de 1976. Su primera reunión se celebró en Nueva Delhi (India) en enero de 1977.

Coordinador: Japón

El coordinador trabaja en el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón.

Japón, en su calidad de coordinador del CCASIA, aspira a alcanzar los siguientes objetivos, manteniendo al mismo tiempo los valores fundamentales del Codex, que son la inclusión, la colaboración, la creación de consenso y la transparencia.

• Fomentar la colaboración y la coordinación en la región facilitando el intercambio de opiniones, de modo que los miembros asiáticos estén bien informados y participen de manera efectiva en la Comisión y sus órganos auxiliares.
• Promover debates abiertos y constructivos en el seno del CCASIA para identificar las cuestiones actuales, emergentes y críticas relativas a la protección de la salud de los consumidores y la garantía de prácticas equitativas en el comercio de alimentos en la región, así como abordar estas cuestiones de manera oportuna.