فئات الأغذية
نظام تصنيف الأغذية في مدونة قواعد الأغذية (Codex GSFA) هو نظام هرمي ويُطبق على جميع المنتجات الغذائية، بما في ذلك تلك التي لا يُسمح باستخدام المضافات الغذائية فيها. يشمل النظام وصفًا للأغذية التي تندرج تحت كل فئة، بالإضافة إلى الأحكام المتعلقة بالمضافات الغذائية.
لا يُقصد باستخدام فئات الأغذية لأغراض وضع العلامات.
انقر على إحدى الفئات أدناه لعرض وصفها والأحكام المتعلقة بالمضافات الغذائية.
Food categories marked with this symbol may contain one or more subcategories listed in the الملحق بالجدول. Table 3 provisions therefore apply only to some, but not all of the subcategories of the indicated category.
Table 3 provisions do not apply to categories marked with this symbol as they are listed in the الملحق بالجدول.
انقر لعرض التسلسل الكامل لفئات الأغذية في صفحة واحدة للطباعة أو للرجوع إليها عبر الإنترنت. قد يستغرق تحميل القائمة الكاملة بعض الوقت إذا كان الاتصال بطيئًا.
انقر لتقليص قائمة فئات الأغذية وعرض الفئات الرئيسية فقط. انقر على "+" لتوسيع القائمة وعرض الأطعمة ضمن الفئة.