الرئيسية / قاعدة بيانات الهيئة على الإنترنت / قاعدة بيانات المعايير العامة للمضافات الغذائية / قائمة المضافات الغذائية / تفاصيل المضافات الغذائية

Polyvinylpyrrolidone (1201)

مرادف / مرادفات

الفئات الوظيفية

  • Thickener
  • Glazing agent
  • Stabilizer
  • Emulsifier
انقر هنا للبحث في قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة JECFA عن مواصفات المضافات ذات رقم INS 1201
انقر هنا للبحث في قاعدة بيانات منظمة الصحة العالمية JECFA عن تقييم المضافات ذات رقم INS 1201

GSFA Provisions for Polyvinylpyrrolidone

Table Items رقم فئة الحد الأقصى للمستوى الملاحظات
Table Item 14.2.1 Beer and malt beverages 10 mg/kg
36: On the residual level basis.
Table Item 05.3 Chewing gum 10000 mg/kg
Table Item 14.2.2 Cider and perry 2 mg/kg
36: On the residual level basis.
Table Item 14.1.4.3 Concentrates (liquid or solid) for water-based flavoured drinks 500 mg/kg
Table Item 13.6 Food supplements
Table Item 04.1.1.2 Surface-treated fresh fruit
Table Item 11.6 Table-top sweeteners, including those containing high-intensity sweeteners 3000 mg/kg
Table Item 12.3 Vinegars 40 mg/kg
ملاحظة: ما لم يُحدد خلاف ذلك، تنطبق أحكام المضافات الغذائية على فئة الأغذية المشار إليها (مثل منتجات الألبان)، وكذلك على جميع الفئات الفرعية لتلك الفئة (مثل الجبن، الجبن المعتق، إلخ).