فريق المهام الحكومي الدولي المخصص المعني بعصائر الفاكهة والخضر (TFFJ)

أنشأت الدورة الثالثة والعشرون للهيئة الدستورية للغذائية (CAC) في عام 1999 فريق المهام الحكومي الدولي المخصص المعني بعصائر الفاكهة والخضر (TFFJ). وقد كُلفت TFFJ بمعالجة بعض القضايا التي بقيت معلقة بعد إلغاء «فريق الخبراء المعني بعصائر الفاكهة» (GEFJ)، وكان من المتوقع أن تُنجز أعمالها قبل انعقاد الدورة السادسة والعشرين للجنة الكودكس الغذائي (CAC26). واستضافت البرازيل اجتماعات الفريق.

ناقشت TFFJ واقترحت مستويات بريكس مناسبة للعصائر والهريس. كما تضمن عمل الفريق العامل مناقشة المواد المساعدة في التصنيع، بما في ذلك الإيسينغلاس وكازينات الصوديوم والبوتاسيوم. ونظرًا لأن هذه المواد قد تنطوي على خصائص مسببة للحساسية، فقد تم الاتفاق على أن تتضمن المراجعات التي تُجرى على المعايير ذات الصلة قواعد وضع العلامات على المواد المساعدة في التصنيع التي لم تكن مطلوبة من قبل لجنة الدستور الغذائي المعنية بوضع العلامات على الأغذية (CCFL) والمعيار العام لوضع العلامات على الأغذية المعبأة مسبقًا (CXS 1-1985).

ومع اعتماد المستويات الدنيا لمقياس بريكس للعصائر المعاد تكوينها والهريس المعاد تكوينه، والمحتويات الدنيا من العصير و/أو الهريس لنكتار الفاكهة في الدورة الثامنة والعشرين للجنة الدستورية للأغذية (CAC28) (والتي أُدرجت في المعيار العام لعصائر الفاكهة ونكتار الفاكهة (CXS 247-2005))، تم حل فريق العمل المعني بالعصائر والهريس