Комитет Кодекса по рыбе и рыбным продуктам (CCFFP)

После создания Комиссии "Кодекс Алиментариус" отделу рыболовства ФАО было поручено определить приоритеты в работе над стандартами на рыбу и рыбную продукцию, а также оценить соответствующие проекты текстов, подготовленные организациями и правительствами. В 1965 году 3-я сессия Комиссии учредила Комитет Кодекса по рыбе и рыбным продуктам (CCFFP) для "разработки всемирных стандартов на свежую, замороженную (включая глубоко- и быстрозамороженную) или иным образом переработанную рыбу, ракообразных и моллюсков". Правительство Норвегии предложило принять Комитет.

CCFFP тесно сотрудничал с Объединенной группой экспертов ЕЭК / Кодекс Алиментариус по стандартизации быстрозамороженных пищевых продуктов (GEQFF), чтобы избежать дублирования работы этих двух комитетов. Отдел рыболовства ФАО продолжал разрабатывать нормы и правила в области технологии переработки, касающиеся таких вопросов, как обращение с продуктом и его транспортировка, в то время как CCFFP тесно сотрудничал с Комитетом Кодекса по гигиене пищевых продуктов (CCFH) для содействия принятию норм и правил в данной области. В 1970 году деятельность по разработке всех норм и правил была полностью передана CCFFP.

В 2016 году работа CCFFP была приостановлена на неопределенный срок, но в 2020 году Комитет возобновил работу по переписке.