يدعم الصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي البلدان لبناء قدرات وطنية قوية ومتينة ومستدامة للمشاركة بفعالية في وضع مواصفات الهيئة.

في الفترة ما بين عامي 2004 و2015، قدم مشروع وصندوق منظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية لتعزيز المشاركة في هيئة الدستور الغذائي (الصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي) الدعم للبلدان لتعزيز مشاركتها في أعمال الهيئة.

واستناداً إلى نجاح الصندوق الاستئماني الأول، أطلقت منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية مبادرة لاحقة للصندوق (الصندوق الاستئماني الثاني لهيئة الدستور الغذائي) في كانون الثاني/ يناير 2016، بهدف تحسين فعالية المشاركة في وضع مواصفات الهيئة.

أطلق الصندوق الاستئماني الثاني 42 مشروعاً شملت 50 بلداً منذ عام 2016، مما أدى إلى تحسين القدرات المحلية وزيادة المعرفة على مستوى السياسات بشأن الهيئة واجراءاتها. وقد أدى هذا الوعي المتزايد إلى تعزيز مشاركة البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط في أعمال لجان الدستور الغذائي، سواء في صياغة مقترحات العمل، أوفي إعداد مقترحات العمل، وتطوير وعرض المواقف الوطنية بشأن وضع المواصفات، وتقديم البيانات الحاسمة لتطوير مواصفات تخدم الجميع.

ويعود ذلك بالنفع على مجتمع هيئة الدستور الغذائي الأوسع، وعلى التجارة العالمية، ومواصفات سلامة الأغذية للأعمال التجارية والمستهلكين في جميع أنحاء العالم.

.من جهة أخرى، يعتمد صندوق هيئة الدستور الغذائي الاستئماني كلياً على تمويل الجهات المانحة

مستودع بيانات الصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي

يوفر مستودع بيانات الصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي إمكانية الوصول إلى الموارد والمنتجات ذات الصلة التي شاركت بها رسمياً الدول المستفيدة من الصندوق الاستئماني الثاني لهيئة الدستور الغذائي، لتكون بمثابة نماذج ومصدر إلهام للدول التي تسعى لتطوير منتجات مماثلة بهدف تعزيز مكونات أنظمة الدستور الغذائي الوطنية لديها.

وقد حظيت الوثائق المدرجة في مستودع البيانات بموافقة رسمية من الحكومات المعنية للمشاركة بها على الموقع الإلكتروني للصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي. كما يعمل مستودع البيانات على تصنيف المنتجات المتاحة وفقاً لمدى ارتباطها بالعناصر الثلاثة الرئيسية للنظم الوطنية لهيئة الدستور الغذائي

الصندوق الاستئماني لهيئة الدستور الغذائي

The CTF in Honduras
273 المشاهدات | 2 منذ سنوات
6:36

The CTF in Bhutan, India and Nepal
298 المشاهدات | 2 منذ سنوات
8:15

The CTF in Azerbaijan
806 المشاهدات | 2 منذ سنوات
9:03

Building Codex Globally – The Codex Trust Fund in Senegal
317 المشاهدات | 8 منذ سنوات
3:59

Building Codex Globally – Ghana
852 المشاهدات | 8 منذ سنوات
3:44

القصص


المطبوعات

60 عاما من العطاء

جمادى الأولى 9, 1445, 19:09 by System

 نظم الجهاز المركزي العراقي للتقييس والسيطرة النوعية بالتعاون مع كلية علوم الهندسية العراقية ندوة بعنوان أهمية الدستور الغذائي في تعزيز سلامة الغذاء.

سلطت الندوة الضوء على هيئة الدستور الغذائي بمناسبة مرور 60 عاما على تأسيسها وعلى أهمية المواصفات الغذائية التي تعنى بسلامة المستهلك التي تصدرها الهيئة إضافة الى التعريف بـاللجنة الوطنية لهيئة الدستور الغذائي التي تساهم بالمشاركة في نشاطات هيئة الدستور الغذائي.

اذ تعد هيئة الدستور الغذائي، التي أنشأتها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، أهم هيئة دولية في مجال المعايير الغذائية. منذ عام 1963 طورت هيئة الدستور الغذائي المئات من المعايير والمبادئ التوجيهية وقواعد الممارسة المعترف بها دولياً. وقد حددت الآلاف من المستويات المسموح بها من المواد المضافة والملوثات والمخلفات الكيميائية في الغذاء. الهدف النهائي: ضمان سلامة الغذاء للجميع في كل مكان.

عام 2023 سيمثل 60 عامًا من النشاط وهي فرصة لتعزيز: الدور الذي لا تزال هيئة الدستور الغذائي تلعبه في التأثير على صحة المستهلك والممارسات العادلة في تجارة الأغذية.

كما سيكون الدستور الغذائي رقم 60 في عام 2023 فرصة لرفع مستوى الوعي حول سلامة الأغذية وجودتها وتخطيط وتنفيذ أنشطة لبناء الوعي بالدستور الغذائي والحصول على دعم سياسي رفيع المستوى لعمل الدستور الغذائ

 

Read more
Codex@60