الأخبار
مرحبًا بكم في الموقع الإلكتروني المُحدَّث للدستور الغذائي!
تم إطلاق الموقع الإلكتروني المُحدَّث للدستور الغذائي بجميع لغات الأمم المتحدة الست، مع ميزات جديدة ووظائف مُحدَّثة، بالإضافة إلى وصول أكثر أمانًا وسرعةً إلى «الدستور الغذائي» نفسه.وقد تم ترحيل الموقع إلى...
نقدم أربعة رؤساء جدد للجان، بدءاً بلجنة CCPFV
أدت الأعمال الجديدة المتعلقة بوضع معيار جماعي للحبوب الصغيرة وحليب الإبل إلى إعادة تفعيل لجنة الكودكس المعنية بالحبوب والبقوليات (CCCPL) ولجنة الكودكس المعنية بالحليب ومنتجات الألبان (CCMMP) على التوالي....
CAC49 / إضافة معايير علمية جديدة ومنقحة إلى «كودكس أليمنتاريوس»
ختتمت الدورة التاسعة والأربعون للجنة الدستور الغذائي (CAC) باعتماد بعض النصوص الرئيسية أو التنقيحات على النصوص، وانتخاب إسبانيا كدولة مضيفة جديدة للجنة الدستور المعنية بالأسماك ومنتجات مصايد الأسماك (CCFFP)،...
الخطة الاستراتيجية للجنة الدستور الغذائي للفترة 2026–2031 متاحة على الإنترنت بست لغات
تم نشر الخطة الاستراتيجية للجنة الدستور الغذائي للفترة 2026–2031 بجميع لغات الأمم المتحدة الست (العربية، والصينية، والإنجليزية، والفرنسية، والروسية، والإسبانية)، وهي متاحة الآن للتنزيل.وتحدد الخطة الاستراتيجية،...
CAC49 / مبادئ توجيهية رائدة من شأنها إحداث تغيير جذري في وضع العلامات على مسببات الحساسية الغذائية
اتفقت لجنة الدستور الغذائي (CAC) في دورتها التاسعة والأربعين التي عقدت في جنيف هذا الأسبوع على اعتماد مبادئ توجيهية رائدة بشأن استخدام العلامات الغذائية المعروفة باسم «وضع العلامات الاحترازية لمسببات الحساسية»....
CAC49 / أسرة «كودكس» تجتمع لاعتماد نصوص جديدة والتفكير في الحاضر والتطلع إلى المستقبل
بدأت لجنة «كودكس أليمنتاريوس» المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية (المنظمة العالمية للصحة) دورتها التاسعة والأربعين في جنيف، سويسرا، تمهيدًا لأسبوع من المناقشات حول اعتماد...
CCEXEC90 / اللجنة التنفيذية تختتم دورتها التسعين قبيل انعقاد لجنة الدستور الغذائي
اختتمت الدورة التسعين للجنة التنفيذية للدستور الغذائي (CCEXEC) أعمالها باعتماد التقرير. وقد مهدت هذه الدورة الطريق للمناقشات التي ستجري خلال الدورة التاسعة والأربعين للجنة الدستور الغذائي (CAC49)، التي...
CAC49 / الطريق إلى الاجتماع التاسع والأربعين للجنة
قترب الدورة التاسعة والأربعون للجنة الدستور الغذائي (CAC) بخطى سريعة، وتأتي معها مجموعة كبيرة من النصوص الجديدة المطروحة للاعتماد، إلى جانب المراجعات والتعديلات على نصوص الدستور الغذائي الحالية.وستجتمع...
المطبوعات
الاستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي للفترة 2026–2031
دليل إجراءات هيئة تنظيم الأغذية - الطبعة الحادية والثلاثون
هيئة الدستور الغذائي دليل الإجراءات - الطبعة الثلاثون
نصوص هيئة الدستور الغذائي مدى استخدام وتأثيرالتقرير الخاص باستبيان عام 2024
هيئة الدستور الغذائي دليل الإجراءات - الطبعة التاسعة والعشرون
مدى استخدام وتأثير نصوص هيئة الدستور الغذائي
دﻟﻴﻞ ﻣﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﻌﻤﻞ اﻹﻟﻜ وﻧﻴﺔ اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﺪﺳﺘﻮر اﻟﻐﺬا
مقاومة مضادات الميكروبات المنقولة عن طريق الأغذية - خلاصة معايير الدستور الغذائي
هيئة الدستور الغذائي دليل الإجراءات - الطبعة الثامنة والعشرون
Labelling and certification schemes for Indigenous Peoples' foods - Generating income while protecting and promoting Indigenous Peoples’ values
مدى استخدام وتأثير نصوص هيئة الدستور الغذائي - تقرير عن الاستبيان الذي أجرته الهيئة في عام 2022
نصوص هيئة الدستور الغذائي
الاجتماعات المُقبلة
وسائط متعددة
Codex in Uganda
- Video
- CCFFP
- CCFH
- Food hygiene
- استخدام نصوص «الدستور الغذائي» وتأثيرها
- استخدام نصوص «الدستور الغذائي» وتأثيرها


Leave a comment