فريق المهام الحكومي الدولي المخصص المعني بتصنيع ومناولة الأغذية المجمدة بسرعة (TFPHQFF)

سبق فريق الخبراء المعني بالأغذية المجمدة سريعاً (GEQFF)، الذي تم إلغاؤه في عام 1999. وكانت مجموعة الخبراء المعنية بالأغذية المجمدة سريعاً (GEQFF) قد أصدرت مدونة الممارسات الخاصة بتجهيز الأغذية المجمدة سريعاً ومناولتها (CXC 8-1976)، التي أصبحت بحاجة إلى مراجعة بحلول عام 2004. في ذلك الوقت، وافقت هيئة دستور الغذائي (CAC) على عرض من الولايات المتحدة الأمريكية للعمل عن طريق المراسلات على إجراء تعديلات على هذه المدونة. وكانت الولايات المتحدة الأمريكية آنذاك تستضيف كل من لجنة دستور الغذائي المعنية بصحة الأغذية (CCFH) ولجنة دستور الغذائي المعنية بالفواكه والخضروات المصنعة (CCPFV).

وقد تمت صياغة التعديلات الأولية، ونُقلت مسؤولية وضع الصيغة النهائية للنص الجديد إلى لجنة الدستور الغذائي المعنية بنظافة الأغذية (CCFH). غير أن مسألة معينة، تتعلق بتطبيق تحليل نقاط العمل الخاصة بالعيوب في ضوء نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ثبت صعوبة حلها. وبالتالي، وافقت الدورة التاسعة والعشرون للجنة الدستورية للأغذية (CAC29) في عام 2006 على تشكيل فريق العمل المعني بجودة وسلامة الفواكه والخضروات (TFPHQFF) لحل جميع القضايا العالقة، بما في ذلك أحكام الجودة والسلامة، بهدف وضع اللمسات النهائية على تعديلات CXC 8-1976. وعُيّنت تايلاند كحكومة مضيفة.

اكتمل العمل بحلول عام 2008، ووافقت الدورة الحادية والثلاثون للجنة الدستورية للأغذية (CAC31) على حل فريق العمل.